Descripción
El arroz bomba formato tela de Segadors del Delta es un arroz redondo, de grano corto, color perlado y aspecto consistente que no se pasa y siempre queda suelto. Ideal para paellas y para todo tipo de arroces: caldosos, secos o al horno.
Es un arroz 100% natural muy apreciado por chefs y cocineros por su capacidad de expandirse durante la cocción (por eso se llama “bomba”), por su extraordinaria capacidad de absorción de los sabores y porque no se adhiere fácilmente en el fondo de los recipientes donde se cuece.
El tiempo de cocción recomendado es de 16 minutos para arroces caldosos y 18 minutos para arroces secos.
Este arroz sin gluten y sin alérgenos se cultiva en el Parque Natural del Delta del Ebro mediante métodos tradicionales y respetuosos con el medio ambiente. Además, se envasa en un saquito de tela reciclable para contribuir a un entorno más sostenible y ecológico.
El arroz bomba Segadors del Delta es hijo de la Cooperativa Arrossaires del Delta de l’Ebre. El sello de Calidad Alimentaria y de la denominación de origen protegida (DOP) garantizan la autenticidad de este arroz de textura y sabor únicos.
Aquí puedes comprar arroz bomba con todas las garantías de calidad de Segadors del Delta y contribuir a la conservación del Parque Natural del Delta del Ebro, ya que el 1% de los beneficios de la comercialización de nuestros productos van destinados a la protección de esta reserva natural.
